☕🍂 Травник • Чай «На ручки» 🍂☕
⌚ чтения: 3 минуты
В октябре бывают дни, когда хочется, чтобы кто-то пришёл, взял на ручки, погладил по голове и сказал, что всё будет хорошо. К сожалению, во взрослом возрасте оказывается, что это — целая наука, да и мы уже не дети, чтобы всегда рядом был кто-то, кто закутает в плед и поддержит. Это значит, что «на ручки» надо научиться брать самих себя.
Когда у меня выдаётся тяжелая ночь с кошмарами, а утром я смотрю на завал работы и слышу тоненький полузадушенный голосок в душе, который скрипит: «Ты не спраааааавишься,» — я понимаю, что всё, хватит, пора заварить чашку «на ручки». Конечно, идеальнее всего в такое время — какао, но иногда и его не хочется. И вот тут-то пригождаются травы.
🍂 Травы для поддержки и утешения
Если рассматривать желание «на ручки», можно заметить, что вызвано оно чаще всего усталостью или стрессом. И затрагивают нервную систему и сердце с сосудами (не даром в старости именно они не выдерживают первыми). Значит, и травы нужны такие, которые будут успокаивать нервы, укреплять сердце и дарить покой душе.
Таких много, но самые любимые:
— Липа
Тёплая, солнечная, пахнущая летом, липа мягко обнимает нервы и немного расслабляет их, ровно настолько, чтобы мы могли спокойнее вздохнуть. Кстати, с лимоном она оказывается ещё вкуснее.
— Чайная роза
По-хорошему, любая роза подойдёт, даже шиповник. Род роз известен тем, что всё, что из него можно пустить в чай, будет заботиться о сердце. А т.к. чаще всего «на ручки» нам хочется, когда сердце устало и болит, лепестки или бутоны розы точно не будут лишними в чашке.
— Мелисса
Нежная девочка с лимонным запахом знаменита не только тем, что её до сих пор путают с мятой, но и своими антиоксидантными и успокаивающими свойствами. Отличный ингредиент для утешающего чая.
— Боярышник
Вкуснее всего плоды, но и цветки тоже подойдут. Боярышник — лучший выбор для поддержки и защиты сердечно-сосудистой системы, а так же для нормализации давления и поддержки настроения.
— Гибискус
Вы его можете так же знать, как «чай каркаде». Или как «суданскую розу», хотя к розам гибискус имеет самое дальнее отношение. Кисловатый бордовый настой в восточных странах давно используют как чай, которые снижает давление и благотворно влияет на сердце и сосуды, а арабы издавна использовали семена гибискуса для приправы и для добавки к кофе. Они считали это отличным средством для улучшения самочувствия и аппетита.
Так и нас может поддержать чай с гибискусом в дни, когда хочется поддержки и тепла.
— Пустырник
Единственная горечь в списке трав для утешения, потому пустырник мы всегда сочетаем с другими травами и мёдом, чтобы это вообще можно было пить :) Тем не менее, пустырник — хорошее утешающее средство, обладающее помимо прочего сильными кардиопротекторными свойствами. Собачья крапива пятилопастной своей рукой прикроет усталое сердце, и в мир можно будет идти, уже ничего не боясь. За одно это можно простить его горечь :)
Заваривать травы можно как по одиночке, так и смешивая их на свой вкус. Или взять готовые
🍂 Рецепты
— Освежающая липа —
• 2 ч.л. липы
• 1 долька лимона
• 250 мл свежего кипятка
Липу с лимоном залейте бурлящей водой и дайте настояться 10 — 15 минут. При желании чай можно подсластить мёдом.
— «Иди обниму» —
• 2 ч.л. мелиссы
• 1 ч.л. боярышника
• 2 ч.л. чайной розы
• 500 мл кипятка
Если есть, можно добавить щепотку жасмина для аромата.
Травы залейте свежим кипятком и дайте отдохнуть минут десять. Пить можно с мёдом, но и без него будет хорошо.
— «Всё будет хорошо» —
• 2 ч.л. липы
• 2 ч.л мелиссы
• 2 ч.л. розы
• 1 ч.л. пустырника
• 500 мл кипятка
По традиции: заливаем кипятком, настаиваем 10 — 15 минут, пьём.
Берегите себя.
Всё непременно наладится.
#травник@obitell